Deel-O-Maat®

Met de Deel-O-Maat snijdt u kaas zonder een gram verlies. Veel klanten willen liever een plat stuk kaas dan een punt. Met de Deel-O-Maat kunt u een ronde kaas in bijna rechte stukken snijden.

Werkwijze:
U halveert de kaas met de Kaas-O-Maat en legt een helft op de Deel-O-Maat met hartmes. Met één beweging snijdt u een stuk van 400 tot 600 gram uit het hart van de kaas. Nadat het hart is verwijderd, snijdt u met behulp van de Deel-O-Maat met rechtmes de kaas in platte stukken.

Voordelen:
• geen snijverlies
• ook onervaren personeel kan werken met de Deel-O-Maat
• geen onverkoopbare stukken kaas meer
• veilig kaas snijden
• de kaas schiet niet onder uw mes vandaan
• door middel van het Mimolet hulpstuk is de Deel-O-maat ook geschikt voor het delen van Mimolet- en Edammerkaas

		Deel-O-Maat met hartmes Deel-O-Maat met hartmes ... € 476 85
		Deel-O-Maat met rechtmes Deel-O-Maat met rechtmes ... € 476 85
		Hartmes t.b.v. Deel-O-Maat Hartmes t.b.v. Deel-O-Maat ... € 124 95
		Rechtmes t.b.v. Deel-O-Maat, snijlengte 210 mm Rechtmes t.b.v. Deel-O-Maat, snijlengte 210 mm Rechtmes t.b.v. Deel-O-Maat, snijlengte 210 mm Rechtmes t.b.v. Deel-O-Maat, snijlengte 210 mm  ... € 124 95
		Aanslagplaten half rond t.b.v. Deel-O-Maat, set 2 stuks Aanslagplaten half rond t.b.v. Deel-O-Maat, set 2 stuks ... € 44 85