Mimoletsnijder
Met de Mimoletsnijder snijdt u veilig en gemakkelijk de harde, ronde Mimoletkaas. De Mimoletsnijder heeft demontabele mes-geleidingsschotten. Werkwijze; De Mimoletsnijder werkt met een los Hollands kaasmes dat met het voorste handvat in de Mimolethouder haakt. Nadat u de Mimoletkaas op de kunsstofplaat legt houdt u met één hand de kaas vast. Met de andere hand snijdt u met het mes de kaas. Door de gehalveerde kaas tegen de verstelbare aanslag te plaatsen kunnen nauwkeurig en veilig kleine puntjes worden gesneden.


