Tapasschaal rechthoek, 185x260x55 mm
€ nu € 5 20 |  |
 |  |
Hotelbloksnijder
De Hotelbloksnijder is de oplossing voor het versnijden van rechthoekige (korstloze) stukken kaas, zoals Hotelblok-kaas. De Jager kan deze Hotelbloksnijder aanpassen aan uw wensen, en u kunt zelf eenvoudig het snijpatroon aanpassen.
Werkwijze:
Nadat de ruimte tussen de snijdraden is aangepast aan de maat waarop u wilt snijden, plaatst u de kaas op de snijder. Doordat de kaas schuin op het apparaat ligt, is de kaas zonder moeite door te snijden. Duw het snij-raam naar beneden en de kaas is gesneden.
Mogelijkheden:
• verschillende onderlinge diktes mogelijk (zie snijvoorbeelden)
• maximaal 25 draden in het snijraam
• minimale afstand tussen draden 10 mm
• breedte is traploos instelbaar
• maximale afmeting van de kaas 510x410x120 mm
Voordelen:
• veilig en moeiteloos snijden
• eenvoudig in gebruik
• gemakkelijk te reinigen
• draden zijn gemakkelijk te verwisselen of toe te voegen
• u kunt zelf het gewenste snijpatroon samenstellen
• ook voor paté, marsepein of gebak bieden wij u een oplossing!