Horizontale briesnijder
De Horizontale Briesnijder is een tijds- besparende snijder om zachte kazen op perfecte wijze horizontaal door midden te delen. Dit om de Brie gemakkelijk te kunnen vullen met roomkaas met kruiden, bieslook, bospaddestoelen of zalm.
Werkwijze:
Op het plateau kunnen zowel hele als halve kazen worden gelegd. Beweeg het plateau naar voren en de draad snijdt horizontaal door de Brie heen.


